第２・４土曜日は自店ガレージ直売会／週末はサービスエリアや道の駅で出張販売／インターネット通販も／ふだん飲みにちょうどいいお茶、製造直売でお届けします

ほっとひとやすみ　～お茶の小話～

もくじ Hotひとやすみ
(1)はじめに
(4コマ漫画)
(2)お茶の淹れ方
茶器･商品選定/淹れ方/他飲料との比較
(3)購入前に豆知識
価格･産地差/収穫時期･購入先
(4)茶畑～製品になるまで
茶畑/荒茶工場/市場･製茶問屋･売店へ		 (5)お茶の分類、特徴
分類、煎茶/深むし茶･玉露･くき茶･玄米茶･ほうじ茶/粉茶･粉末茶･ティーバッグ茶･抹茶
(6)コーヒー栽培
お茶との比較･前編/後編
(7)お茶産業の仕組み
茶摘みから消費者に届くまで		 (8)茶商の現状
消費動向/習慣動向/価値動向
(9)お茶の効果･効能
機能性食品/成分･効果
(10)あとがき
本誌編集後記･所感
(11)番外編
2022年８月
　　　　　　　
(1)はじめに(4コマ漫画)
(1)はじめに(4コマ漫画)
 		 (2)お茶の淹れ方(茶器･商品選定)
(2)お茶の淹れ方(茶器･商品選定)
 		 (2)お茶の淹れ方(淹れ方)
(2)お茶の淹れ方(淹れ方)
 
(2)お茶の淹れ方(他飲料との比較)
(2)お茶の淹れ方(他飲料との比較)
 		 (3)購入前豆知識(価格･産地差)
(3)購入前豆知識(価格･産地差)
 		 (3)購入前豆知識(収穫時期･購入先)
(3)購入前豆知識(収穫時期･購入先)
 
(4)茶畑～製品(茶畑)
(4)茶畑～製品(茶畑)
 		 (4)茶畑～製品(荒茶工場)
(4)茶畑～製品(荒茶工場)
 		 (4)茶畑～製品(市場･問屋･売店へ)
(4)茶畑～製品(市場･問屋･売店へ)
 
(5)分類･特徴(煎茶)
(5)分類･特徴(煎茶)
 		 (5)分類･特徴(深むし茶など)
(5)分類･特徴(深むし茶など)
 		 (5)分類･特徴(粉茶など)
(5)分類･特徴(粉茶など)
 
(6)コーヒー栽培(前編)
(6)コーヒー栽培(前編)
 		 (6)コーヒー栽培(後編)
(6)コーヒー栽培(後編)
 		 (7)茶産業(茶摘み～消費者へ)
(7)茶産業(茶摘み～消費者へ)
 
(8)茶商の現状(消費動向)
(8)茶商の現状(消費動向)
 		 (8)茶商の現状(習慣動向)
(8)茶商の現状(習慣動向)
 		 (8)茶商の現状(価値動向)
(8)茶商の現状(価値動向)
 
(9)効果･効能(機能性食品)
(9)効果･効能(機能性食品)
 		 (9)効果･効能(成分･効果)
(9)効果･効能(成分･効果)
 		 (10)あとがき(編集後記・所感)
(10)あとがき(編集後記・所感)
 
(11)番外編(2022年８月)
(11)番外編(2022年８月)